Sirha Rio movimenta o Riocentro de 4 a 6 de outubro

22/09/2016 | Fonte: Anna Ramalho /Online

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O Riocentro abriga, de 4 a 6 de outubro, a 2ª edição do evento de gastronomia, hotelaria e foodservice Sirha Rio, presidido pelo chef Claude Troisgros. A expectativa da Fagga | GL events Exhibitions, que produz o Sirha, é de um crescimento de 30% na visitação em relação à primeira edição, totalizando mais de 12 mil visitantes durante os três dias. Em 2015, o público foi de 9.436 pessoas.

Entre as novidades da edição, que contará com mais de 100 expositores e marcas, estão um seminário de hotelaria e um evento de gelato. As competições Bocuse d’Or e Coupe du Monde de laPâtisserie realizarão etapa regional com participantes de todo o país durante o Sirha Rio.