Começa a 2ª edição do Sirha Rio

04/10/2016 | Fonte: Hotel News /Online

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A segunda edição do Sirha Rio, evento de gastronomia, hotelaria e foodservice, produzido pela Fagga | GL events Exhibitions, começa hoje, 4, no Rio de Janeiro. O evento será realizado até o dia 6 de outubro, no Riocentro, centro de convenções na Barra da Tijuca. No local serão apresentados lançamentos no setor de foodservice, e serão realizadas palestras e concursos gastronômicos com reconhecimento internacional, com a presença de chefs brasileiros e estrangeiros.

O chef Claude Troisgros é o presidente do Sirha Rio. A direção geral do evento fica por conta da francesa Marie-Odile Fondeur. “É um grande prazer realizarmos a segunda edição do Sirha no Brasil com um crescimento significativo da feira. Os setores de foodservice e hotelaria crescem cada vez mais no país e o evento atende a uma verdadeira demanda do mercado”, avalia.

A expectativa é receber 30% a mais de visitas em relação à primeira edição, totalizando mais de 12 mil visitantes durante os três dias. Neste ano serão mais de 100 expositores e marcas. Em 2015, o público foi de 9.436 pessoas.