No último dia 16, o Sirha São Paulo reuniu grandes chefs e nomes da imprensa para apresentar as novidades da 3° edição

22/01/2018 | Fonte: Food Service News

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No último dia 16, o Sirha São Paulo reuniu grandes chefs e nomes da imprensa para apresentar as novidades que teremos nessa terceira edição.

Além disso, o comitê do Bocuse d’Or e da Coupedu Monde de la Pâtisserie foi divulgado, com direito a presença dos chefs no local.

Giovanna Grossi, nova presidente do Bocuse d’Or, foi enaltecida pelo grande chef Laurent Suaudeau por sua competência e profissionalismo perante toda comunidade gastronômica.